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Zutaten: |
4 Scheiben Pumpernickel Butter 3 dicke Scheiben Käse Paprika, Obst oder Tomaten zum garnieren Radieschen Spieße oder Zahnstocher |
Zubereitung: |
- Pumpernickelscheiben dünn mit Butter bestreichen - drei davon mit je einer Scheibe Käse belegen - aufeinandersetzen und mit der vierten Scheibe abdecken - 1 Stunde in den Kühlschrank stellen - dann den gefüllten Pumpernickel mit einem Messer in Würfel schneiden - mit Gemüse oder Obststücke garnieren - diese werden mit kleinen Spießen oder Zahnstochern auf die Käsewürfel gesteckt |
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