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| Zutaten: |
200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Butter oder Margarine 200 g Haselnüsse (gemahlen) 4 Eier 2 Eßlöffel Kakao 1 Eßlöffel Zimt 3 - 4 Gläschen Rum 6 Äpfel (geschält und geraspelt) |
| Zubereitung: |
- Butter schaumig rühren - Zucker, Vanillezucker und Eier nach und nach dazurühren - Das Mehl, Haselnüsse, Backpulver, Kakao, Zimt darunter mischen - Zum Schluß die geraspelten Äpfel und den Rum unterheben - Backzeit: E-Herd 85 Min.oder 1 1/4 Std. bei 175-190° Guten Appetit!!! |
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